Комитет по образованию
Администрация Выборгского района Санкт-Петербурга
Государственное бюджетное дошкольное образовательное учреждение детский сад № 133
компенсирующего вида Выборгского района Санкт-Петербурга
(ГБДОУ детский сад № 133 компенсирующего вида Выборгского района Санкт-Петербурга)

ПРИКАЗ
№ 57-2

30.08.2024
Об организации питания
Воспитанников в 2024-2025 уч.

году

В соответствии с законом о социальном питании в СПб от 24.09.2008 № 569-95
(ред.14.06.2017) о «Социальном питании в Санкт-Петербурге», а также распоряжением
Управления социального питания СПб от 04.12.2012 № 03-01-38 /12-0-0 (ред. 11.08.15) с целью
осуществления контроля организации питания воспитанников, на основании Положения об
организации питания
ПРИКАЗЫВАЮ:
Организовать питание в Государственном бюджетном дошкольном учреждении детский сад №
133 компенсирующего вида Выборгского района Санкт-Петербурга (далее ОУ), в соответствии
с правилами и нормами Сан ПиН 2.3./2.4.3590-20., и по цикличному десятидневному меню,
для организации питания детей от 1 года до 7 лет, посещающих ОУ с 12, 24 часовым
пребыванием, утвержденному начальником Управления
социального питания СанктПетербурга от 01.02.2021
1.Утвердить режимы питания детей в разных возрастных группах:
Группа

Завтрак

II завтрак

Обед

Полдник

Ранний возраст

8.10 – 8.40

9.25 – 9.50

11.50-12.15

15.35 – 15.45

Младшая группа

8.15-8.50

9.40-9.55

12.00-12.30

15.40-16.00

Средняя группа

8.30-8.50

9.50-10.00

12.30-13.00

15.45-16.05

Старшая группа

8.20-8.50

10.00-10.10

12.30-13.00

15.30-15.40

Подготовительная
группа

8.30-8.45

12.40-13.05

15.45-16.00

10.00-10.10

2.
Назначить ответственным за организацию питания воспитанников в образовательных
подразделениях ОУ:
Руднева 28/2 – старшего воспитателя Курлаева М.А.
Тореза 104/2 - заместителя заведующего по УВР Содманенко Е.Н.
Тореза 19
- методиста Лоскутову Е.В.
3. Ответственным за организацию питания воспитанников вменить в обязанность:
- ежедневное утверждение своей подписью меню – требование;
- ежедневный контроль соответствия блюд утвержденному меню;
- организацию работы с родителями по вопросам организации здорового питания детей;
- осуществление контроля за работой педагогов при организации питания детей.
4. Организовать работу бракеражной комиссии в ОУ.
5. Возложить персональную ответственность за качество организации питания детей в
группах, в соответствии с графиком питания, утвержденного заведующим на
воспитателей и помощников воспитателей групп.
6. Воспитателям и помощникам воспитателей групп:
- строго выполнять графики получения готовых блюд на пищеблоке;
- соблюдать сервировку столов для приема пищи:
- соблюдать соответствие порционных блюд при раздаче каждому ребенку;
- использовать индивидуальный подход к ребенку во время приема пищи с учетом его
личностных особенностей или заболеваний;
- получать пищу в специально промаркированные емкости;
- соблюдать питьевой режим в группах.
7. Контроль за исполнением приказа возложить на старшего воспитателя Карпичкову Л.Г.,
ответственного за организацию питания в ОУ.
Заведующий ГБДОУ
Карпичкова Л.Г.
Лоскутова Е.В.
Содманенко Е.Н..
Курлаев М.А.

________________
________________
________________
________________

Мигунова И.Н.
«___»_________________ 2024г.
«___»_________________ 2024г.
«___»_________________ 2024г.
«___»_________________ 2024г.